土壌を捨てないでください:その未知の驚異は、ジョージ・モンビオットによる私たちの種の生存を確実にする可能性があります

5月 10 2022

元の記事が掲載された 保護者 7年2022月XNUMX日までに ジョージモンビオット

私たちの足元には、私たちの想像力の限界を試すほど驚くべき生態系があります。 熱帯雨林やサンゴ礁のように多様です。 私たちはそれに依存しています 私たちの食べ物の99%、それでも私たちはそれをほとんど知りません。 土壌。

地球の乱されていない地面のXNUMX平方メートルの下 中緯度 (英国を含む)数十万の小動物が生息している可能性があります。 それらが属する種のおよそ90%はまだ名前が付けられていません。 この土壌のXNUMXグラム(小さじXNUMX杯未満)には、約XNUMXキロメートルの土壌が含まれています 真菌フィラメント.

強力なレンズで土の塊を最初に調べたとき、私は自分が見ているものをほとんど信じることができませんでした。 焦点距離を見つけるとすぐに、それは命を吹き込みました。 私はすぐに、数十の形と大きさのトビムシ(昆虫に似た小さな動物)を見ました。 丸くてゴツゴツしたダニがいたるところにありました。一部の土壌では、XNUMX平方メートルごとにXNUMX万匹が生息しています。

それから、今まで出会ったことのない生き物を見始めました。 私が小さな白いムカデであると思ったのは、それを調べたとき、コムカデと呼ばれるまったく別の生命体であることがわかりました。 私は日本のアニメから一歩踏み出したかもしれない何かを見つけました:長くて低く、前にXNUMXつの細いアンテナがあり、後ろにXNUMXつあり、精力的なドラゴンや空飛ぶ馬のように構え、跳ねています。 それはイシノミ目、またはコムシ目でした。

しこりをくぐり抜けていくうちに、動物学の学位や博物学に没頭している生涯にもかかわらず、その存在が知られていない動物を何度も見つけました。 XNUMXキログラムの土壌を調べてXNUMX時間後、私はセレンゲティでのXNUMX週間のサファリよりも多くの動物界の主要な枝を見たことがわかりました。

しかし、土壌の多様性と豊富さよりもさらに魅力的なのは、それが実際に何であるかという問題です。 ほとんどの人はそれをすりつぶされた岩と死んだ植物の鈍い塊として見ています。 しかし、それは、ハチの巣やビーバーダムのように、生き物が生存を確保するために構築した生物学的構造であることが判明しました。 微生物は炭素からセメントを作り、それを使ってミネラル粒子をくっつけ、水、酸素、栄養素が通過する細孔と通路を作ります。 彼らが構築する小さな塊は、土壌中の動物がより大きな迷路を構築するために使用するブロックになります。

土壌はフラクタルにスケーリングされます。つまり、倍率に関係なく、その構造は一貫しています。 バクテリア、菌類、植物、土壌動物は、無意識のうちに一緒に働いて、フィリップ・プルマンの小説のほこりのように、自然にまとまりのある世界に組織化する、計り知れないほど複雑で際限なく分岐するアーキテクチャを構築します。 この生物学的構造は、干ばつや洪水に対する土壌の抵抗力を説明するのに役立ちます。それが単なる物質の山である場合、それは一掃されるでしょう。

また、耕作時に土壌が急速に崩壊する理由も明らかになります。 特定の条件下で、農民が窒素肥料を適用すると、微生物は炭素を燃やすことによって反応します。 カタコンベを一緒に保持するセメント。 毛穴が陥没します。通路が崩壊します。 土は湿り気があり、空気がなく、圧縮されます。

しかし、上記のどれも土壌の本当の不思議を捉えていません。 私たちがどのように生き残るかについての私たちの理解をひっくり返す何かから始めましょう。 植物 すべての糖の11%から40%の間で土壌に放出されます 彼らは光合成を通して作ります。 誤って漏らさないようにしています。 彼らは故意にそれらを地面に汲み上げます。 見知らぬ人は、それらを解放する前に、これらの糖のいくつかを非常に複雑な化合物に変えます。

そのような化学物質を作るにはエネルギーと資源が必要なので、これはお金を排水口に注ぐように見えます。 なぜ彼らはそれをするのですか? 答えは秘密の庭への門の鍵を開けます。

これらの複雑な化学物質は 植物の根のすぐ周囲のゾーンにポンプで送られます、これは根圏と呼ばれます。 それらは、その関係を作成および管理するためにリリースされます。

土はバクテリアでいっぱいです。 その素朴な香りは、それらが生成する化合物の香りです。 ほとんどのコーナーで、ほとんどの場合、彼らは中断されたアニメーションで、彼らを目覚めさせるメッセージを待ちます。 これらのメッセージは、植物が放出する化学物質です。 植物は一般的にバクテリアに警告しないように努めているので、それらはとても複雑ですが、 その成長を促進する特定の細菌。 植物は、話したい微生物だけが理解できる洗練された化学言語を使用しています。

植物の根が土の塊に押し込まれ、そのメッセージを放出し始めると、それは活動の爆発を引き起こします。 その呼びかけに応じたバクテリアは、植物がそれらに与える糖を消費し、増殖して、地球上で最も密度の高い微生物群集のいくつかを形成します。 ある可能性があります 根圏のXNUMXグラムにXNUMX億個のバクテリア。 それらは植物が依存している栄養素を解き放ち、成長ホルモンや植物の成長を助ける他の化学物質を生成します。 植物の語彙 変更 必要なものに応じて、場所から場所へ、そして時々。 特定の栄養素が不足している場合、または土壌が乾燥しすぎているか塩辛い場合は、 バクテリア種に呼びかけます 助けることができる。

一歩下がると、地球上の生命に対する私たちの理解を変える何かがわかります。 根圏は植物の外にありますが、まるで全体の一部であるかのように機能します。 それはとして見ることができます 植物の外腸。 根圏と人間の腸の類似点は、バクテリアも驚くべき数で生息しているので、すごいです。 どちらのシステムでも、微生物は有機物を植物や人が吸収できるより単純な化合物に分解します。 1,000を超える細菌の門(主要なグループ)がありますが、同じXNUMXつが根圏と 哺乳類の内臓.

人間の母乳にオリゴ糖と呼ばれる糖分が含まれているように、その目的は赤ちゃんではなく赤ちゃんの腸内のバクテリアに栄養を与えることです。若い植物は大量のショ糖を土壌に放出し、新しい微生物を供給して発達させます。 私たちの腸内に生息するバクテリアが侵入する病原体を打ち負かして攻撃するのと同じように、根圏の友好的な微生物が根の周りに防御リングを作ります。 結腸内のバクテリアが私たちの免疫細胞を教育し、私たちの体の防御システムをトリガーする化学メッセージを送信するのと同じように、植物の免疫システムは 訓練され、準備された 根圏のバクテリアによる。

土壌は熱帯雨林や珊瑚礁ほど美しくはないかもしれませんが、理解し始めると心に美しくなります。 この理解に基づいて、私たちの生存はハングする可能性があります。

私たちは、人類がこれまでに遭遇した最大の窮状に直面する可能性があります。それは、地球をむさぼり食うことなく世界を養うことです。 すでに、 農業は世界最大の原因です of 生息地破壊  最大の原因 グローバルの 野生生物の喪失 と 最大の原因 グローバルの 絶滅の危機。 それは約 森林破壊の80% それは今世紀に起こった。 絶滅の危機に瀕していることが知られている28,000種のうち、24,000種は 農業に脅かされている。 地球上の鳥の体重の29%だけが野生種で構成されています: 残りは家禽です。 世界の哺乳類のわずか4%が、体重で野生です。 人間が36%、家畜が残りの60%を占めています。

何かが変わらない限り、これはすべて悪化する可能性があります–はるかに悪化します。 原則として、人口が増えても、たくさんの食べ物があります。 しかし、農家が育てるカロリーの約半分は今では 家畜に与えられる、そして動物性食品の需要は急速に高まっています。 私たちの食生活に根本的な変化がなければ、2050年までに世界は 約50%多くの穀物を育てる必要があります。 地球上の残りの生命の多くを一掃することなく、どうすればそれを行うことができるでしょうか?

農業が重要な地球システムを破壊しているように、それらの破壊は私たちの食糧供給を脅かしています。 現在のレベルの生産でさえ維持することは不可能であるとわかるかもしれません。 気候の崩壊は、全体として、 濡れた場所は雨が多く、乾燥した場所は乾燥します。 もうXNUMX度の加熱は、XNUMXつの推定が示唆しているように、 世界の陸面の32%。 今世紀の半ばまでに、深刻な干ばつが同時に弧に影響を与える可能性があります ポルトガルからパキスタンへ。 そして、これは私たちが考える前です 経済的脆弱性の高まり   グローバルフードシステム、またはウクライナでの現在の戦争など、脅威となる可能性のある地政学的圧力 世界の小麦輸出の30%.

リスクにさらされているのは生産量だけでなく、その品質でもあります。 より高い温度とより高い濃度のCOの組み合わせ2 作物に含まれるミネラル、タンパク質、ビタミンB群のレベルを下げます 含む。 すでに、亜鉛欠乏症だけ XNUMX億人以上が苦しんでいます。 私たちがそれについて議論することはめったにありませんが、ある論文は栄養素の濃度の低下を次のように説明しています。存在する脅威"。

一部の作物科学者は、生産性が維持されている場所で収穫量を増やすことで、これらの傾向に対抗できると信じています。 しかし、彼らの希望は非現実的な仮定に依存しています。 これらの中で最も重要なのは十分な水です。 予想される収穫量の増加には、よりも146%多くの淡水が必要になります。 今日使用。 ただ一つの問題:その水は存在しません。

過去100年間、私たちの水の使用は XNUMX倍に増加。 作物を灌漑することは、私たちが川、湖、帯水層から引き出す水の70%を消費します。 すでに4億人が水不足に苦しんでいます 少なくとも年にXNUMXか月 サンパウロ、ケープタウン、ロサンゼルス、チェンナイを含む33の主要都市は 極端な水ストレスに脅かされている。 地下水が枯渇するにつれて、農民は氷河や積雪からの融解水に大きく依存し始めています。 しかし、これらも縮小しています。

おそらく引火点はインダス川の谷であり、その水はXNUMXつの原子力発電所(インド、パキスタン、中国)といくつかの不安定な地域で使用されています。 すでに、 川の流れの95%が抽出されます。 経済と人口が増加するにつれて、2025年までに集水域の水の需要は供給より44%増えると予想されています。 しかし、そこでの農業が激化し、都市が成長することができた理由のXNUMXつは、地球規模の暖房の結果として、ヒンドゥークシュ山脈とヒマラヤ山脈の氷河が蓄積していたよりも速く溶けてきたため、より多くの水が川を流れていました。 これは長続きしません。 世紀の終わりまでに、氷の質量のXNUMX分のXNUMXからXNUMX分のXNUMXは 消えた可能性が高い。 これがうまく終わるのはわかりにくいです。

記事への完全なアクセスを読むには https://www.theguardian.com/environment/2022/may/07/secret-world-beneath-our-feet-mind-blowing-key-to-planets-future